La capacité d'automatiser le processus de collecte de l’excès de poudre de farine, de sucre et de produits de boulangerie pendant le conditionnement peut améliorer la productivité de la ligne et la qualité du produit final, tout en réduisant l'exposition des travailleurs aux risques de glissement dus aux déversements et aux accumulations de matériel.
Le matériel récupéré est transporté à travers un système fermé et réintroduit dans le processus de production, en évitant tout contact avec l'opérateur.
Les farines, les céréales et les produits secs de boulangerie produisent beaucoup de poudres. Les systèmes de transport pneumatique Delfin ont les certifications les plus importantes exigées dans l'industrie alimentaire telles que :
et permettent un nettoyage facile et un changement de produit rapide lorsque cela est nécessaire, réduisant ainsi les temps de production et les coûts.
Le client, leader dans la production de pizzas surgelées de haute qualité, souhaitait optimiser son processus de production avec un système de transport pneumatique récupérant les excédents de farine directement à partir du convoyeur à bande.
Avec Delfin, le processus de transfert a été entièrement automatisé, avec une augmentation de l'espace au sein de l’unité de production et une réduction des temps d'assainissement. Le produit est transporté sans aucune altération, gaspillage ou risque de contamination environnementale.
Le nouveau système récupère l'excès de produit, le transporte à travers un système fermé et le remet dans le processus de production, éliminant le besoin de contact avec l’utilisateur, rendant le lieu de travail plus sûr et plus propre et améliorant la qualité du produit final.
Le client, une entreprise importante dans l'industrie de la pâtisserie, a automatisé son processus de récupération de l'excès de sucre sur les brioches conditionnées.
Cette automatisation garantit une réduction des temps de production et du personnel, tout en réduisant le risque de contamination du produit.
L'excès de sucre est récupéré et réutilisé grâce aux trémies placées sous le convoyeur à bande, ce qui rend le lieu de travail plus sûr et plus propre.
Machine alimentée entièrement à l'air comprimé (certifiable ATEX zone 22 et 21) avec tableau pneumatique
AVANTAGES & BÉNÉFICES
PRODUITS
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